{"id":91,"date":"2024-04-14T01:55:08","date_gmt":"2024-04-14T01:55:08","guid":{"rendered":"https:\/\/demos.kadencewp.com\/food\/?p=91"},"modified":"2025-04-26T14:11:16","modified_gmt":"2025-04-26T14:11:16","slug":"madalenas-sem-lactose-gluten","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/raizdetudo.pt\/?p=91","title":{"rendered":"Madalenas sem Gl\u00faten e Lactose de camomila e lavanda"},"content":{"rendered":"\n

Coloquei a quest\u00e3o a mim mesma com o que poderia acompanhar o meu ch\u00e1 \u00e0 noite com o regresso das noites frias de inverno. Meti a trabalhar a minha criatividade, e os meus conhecimentos de aromoterapia, e a\u00ed surgiram estas lindas madalenas de lavanda e camomila. <\/p>\n\n\n\n

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\"\"<\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\n

Sem duvida a lavanda acalma a mente e a camomila aquece o cora\u00e7ao. A mistura ideal para acalmar a mente, para o frio e a moral. Os primeiros testes n\u00e3o correram nada bem, mas se n\u00e3o for assim nao chegamos ao ideal.<\/p>\n\n\n\n

Espero que gostem, pois j\u00e1 tenho bastantes adeptos <\/strong>\ud83d\ude0a<\/p>\n\n\n\n

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Nota: <\/strong>fazer a receita das madalenas de azeite, mas sem a flor de laranjeira<\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n

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\n\t\t\t\t\t\"Madalenas\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t \n\t \t\n \t \t \n \t \t<\/SVG>\n\t \tPin<\/span>\n\t <\/a>\n\t <\/div>
\n\t \n\t \t\n \t \t \n \t \t \n \t \t \n \t \t \n \t \t \n \t \t \n \t \t <\/g>\n \t \t<\/SVG>\n\t Print<\/span>\n\t <\/a>\n\t <\/div>\n\t\t <\/figcaption>\n\t\t\t\t<\/figure>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t
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Madalenas de camomila e lavanda<\/h2>Recipe by Raiz-Enter<\/span><\/div>
<\/span>Por\u00e7\u00f5es<\/span>

50<\/p>Por\u00e7\u00f5es<\/span><\/div>

<\/span>Tempo de Prepara\u00e7\u00e3o<\/span>

10<\/p>minutes<\/span><\/div>

<\/span>Tempo de Forno<\/span>

12<\/p>minutes<\/span><\/div>

<\/span>Calories<\/span>

250<\/p>kcal<\/span><\/div><\/div><\/div>

Pode congelar as madalenas para ir consumindo.<\/p>

Ingredientes<\/h3>
  • <\/span>

    1 clara de ovo<\/span><\/p><\/li>

  • <\/span>

    200g de a\u00e7\u00facar em po<\/span><\/p><\/li>

  • <\/span>

    1\/2 sumo de lim\u00e3o<\/span><\/p><\/li>

  • <\/span>

    2\/3 gotas de ess\u00eancia de lavanda<\/span><\/p><\/li>

  • <\/span>

    2 gotas de ess\u00eancia de camomila<\/span><\/p><\/li>

  • <\/span>

    Flor de camomila seca<\/span><\/p><\/li>

  • Massa<\/strong><\/li>
  • <\/span>

    5 Ovos<\/span><\/p><\/li>

  • <\/span>

    250gr de a\u00e7\u00facar\u00a0<\/span><\/p><\/li>

  • <\/span>

    120gr de polvilho doce<\/span><\/p><\/li>

  • <\/span>

    150gr farinha de arroz<\/span><\/p><\/li>

  • <\/span>

    75gr farinha de millet<\/span><\/p><\/li>

  • <\/span>

    75gr farinha de sarraseno<\/span><\/p><\/li>

  • <\/span>

    120gr de leite morno\u00a0<\/span><\/p><\/li>

  • <\/span>

    10gr levedura quimica sem gluten<\/span><\/p><\/li>

  • <\/span>

    380gr de azeite<\/span><\/p><\/li>

  • <\/span>

    1 pitada de sal<\/span><\/p><\/li><\/ul><\/div>

    Prepara\u00e7\u00e3o<\/h3>
    • Coloque o forno a aquecer a 200\u00b0C.\u00a0<\/li>
    • Pese as farinhas com a levedura e reserve.<\/li>
    • Numa tigela coloque o a\u00e7\u00facar e os ovos e misture, at\u00e9 ficar homog\u00e9nio.<\/li>
    • De seguida, coloque metade do azeite e metade da farinha e misture novamente, repetindo o mesmo processo.\u00a0
      Adicione a pitada de sal a gosto.<\/li>
    • Repita o processo at\u00e9 acabar com a massa.<\/li>
    • Prepare a gla\u00e7age:<\/strong><\/li>
    • Junte \u00e0 clara de ovo o a\u00e7\u00facar em p\u00f3 e envolva at\u00e9 ter uma boa textura pastosa, adicione o sumo de lim\u00e3o e mexa energeticamente mais 10 segundos. <\/li>
    • Por \u00faltimo adicione as gotas de lavanda.<\/li>
    • Uma vez a glacagem pronta, pega nas madalenas e passe uma a uma na glacage do lado que achar mais bonito na sua opini\u00e3o. Salpique a glacagem da madalena com as flores secas de camomila.<\/li><\/ul><\/div>