Sim, todos gostam de açúcar, mas o salgado também é bom.
Além disso, esta receita é exelente para acompanhar um aperitivo com os amigos e trocar as “velhas” batatas fritas e tremoços.
Esta receita eu adaptei ao meu gosto, é claro, pode substituir os orégãos por outras especiarias como por exemplo: colorau, ervas da Provence, alecrim, …
Numa tigela, misture as farinhas, os ovos, o azeite, os origaos e o sal até fazer uma pasta bem homogenia e estique a massa muito fina entre duas folhas de papel com um rolo da massa.
Coloque ao forno pré-aqueça a 180°C por 12-15 minutos e quebre em pedaços pequenos.