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Snacks de oregãos

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Sim, todos gostam de açúcar, mas o salgado também é bom.

Além disso, esta receita é exelente para acompanhar um aperitivo com os amigos e trocar as “velhas” batatas fritas e tremoços.

Esta receita eu adaptei ao meu gosto, é claro,  pode substituir os orégãos por outras especiarias como por exemplo: colorau, ervas da Provence, alecrim, …

Snacks de oregãos

Quantidade

20

bolachas
Tempo de Preparação

15

minutes
Tempo de Forno

15

minutes
Calorias

400

kcal

Ingredients

  • 2 ovos;

  • 100g farinha de trigo sarraceno;

  • 40g farinha de arroz iintegral;

  • 40g farinha de linhaça;

  • 10 g de azeite;

  • Sal e orégãos a gosto.

Modo de Preparação

  • Numa tigela, misture as farinhas, os ovos, o azeite, os origaos e o sal até fazer uma pasta bem homogenia e estique a massa muito fina entre duas folhas de papel com um rolo da massa.
  • Coloque ao forno pré-aqueça a 180°C por 12-15 minutos e quebre em pedaços pequenos.
  • Deixe arrefecer.
  • Bom apetite

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