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Bolachas de Amêndoa e Carvão sem Glúten, sem Lactose e Vegan
Estas bolachas sairam depois de uma experiencia que correu mal.
Primeiro fiz a massa de carvao e ficou extremaente mole sem conseguir fazer nada daquilo. Então decidi fazer uma massa mais dura e meter dentro a massa mole para poder a trabalhar.
E saiu esta resultado bem fofinho e bom.
Escolhi o carvão porque ajuda imenso a limpar o organismo de todas as coisas que comemos. E temos mesmo de começar a fazer atenção ao nosso EU.
Espero que gostem 😘
“Tudo tem solução!”
-Anónimo
Bolachas de Amêndoa e Carvão
Cuisine: Sobremesa, DocesUnidades
30
BolachasTempo de Preparação
35
minutesTempo de Forno
20
minutesIngredientes
140g farinha sarraceno
100g farinha de amêndoa
1 colher café bicarbonato sódio
1 pitada de sal
60g óleo de coco
60g geleia de agave
5g de carvão em pó
Preparação
- Numa tigela juntar as farinhas, o bicarbonato e o sal, misture. De seguida junte o oleo de coco, a geleia de agave. Misturar até criar uma massa homogénia.
- Dividar a massa em 2 e numa das metades juntar o po do carvao.
- Estique as massas, sobreponha uma em cima da outra e enrole como uma torta.
- Corte de seguida em rodelas de 2/3cm, coloque num tabuleiro forrado com papel vegetal e leve ao forno pre aquecido a 175°C cerca de 15 a 20 minutes.
- Deixe arrefecer e podem atacar a comer 😊
