Brownies de chocolate sem glúten, sem lactose, sem açúcar artificial
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Brownie chocolate

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Brownies de chocolate sem glúten sem lactose sem açúcar artificial

Ca em casa somos todos adeptos do chocolate, e sem duvida este é um dos meus bolos de chocolate perferidos e super faceis de fazer. E OBVIAMENTE o revisitei sem gluten e lactose 😁.  

Ok ok, eu paro com o super facil, porque para mim todos sao faceis 😂! Mas se tiver de colocar um nivel de dificuldade entre 1 e 10 (1 facil e 10 dificil). Então colocaria um 3 (e so porque tem o chocolate a derreter)

Brownie chocolate

Cuisine: Sobremesa
Porções

6

brownies
Tempo de Preparação

15

minutes
Tempo de Forno

20

minutes
Calories

400

kcal

Ingredientes

  • 3 ovos

  • 1 colher de mel

  • 20g farinha de sarraceno

  • 20g polvilho doce (ou maizena)

  • 20g de cacau em po

  • 200g chocolate barra minimo 55% cacau

  • 50g oleo de coco

Modo de Preparação

  • Coloque o forno a aquecer a 180°C.
  • Numa tigela de vidro meta o chocolate e o oleo de coco e coloque a derreter em banho Maria ou no microondas.
  • Entretanto pese as farinhas, o cacau em pó e peneire. Parta os ovos para uma tigela, adicione o mel e os ingredientes secos, envolva tudo e reserve. Uma vez o chocolate derretido, adicione o preparado anterior e envolva até estar um “aparelho” homogénio.
  • Coloque o preparado numa forma quadrada previamente untada, espalhe a massa de maneira a que fique minimamente ao mesmo nivel e coloque ao forno pré aquecido durante 18-20minutos.

Notas

  • Esta receita da-me 6 quadrados, e podem congelar em doces individuais.

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